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- 김봉관
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- 제7판 관광학원론
- 이정학
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- 제3판 호텔객실 서비스실무
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- 제21판 최신관광법규론(전자책 전용)
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- 하동현, 조문식, 김영규
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- 제3판 문화관광론
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- 제6판 커피 바이블(유튜브 실기동영상)
- 서진우
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- 제9판 카지노산업의 이해
- 이충기․권경상․김기엽
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- 제3판 국제 커피 교과서
- Global Coffee School 교재편찬위원회
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- 조인환
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